奢侈品不单是商品,也是稀缺资源的象征。买奢侈品有的时候其实也是买一种社会身份。所以让商品不容易被买到,是奢侈品品牌运营的一个重点。

但对于一些品牌知名度站在金字塔顶的品牌来说,也不介意授权、联名、设置入门款来吸引新客户,带他们进入品牌世界,从近年的奢侈品牌 NFT,到这两周的茅台联名。

在和瑞幸联名的热度还没散去的时候,周六,茅台和德芙联名的酒心巧克力又要上市,继续扩大其在成瘾性商品上的版图。据澎湃新闻,在茅台冰淇淋小程序上,部分门店已显示产品售价等信息,一盒两颗装经典酒心巧克力定价 35 元、一盒两颗装减糖酒心巧克力定价为 39 元,另有 6 颗和 12 颗装产品。

另据上海证券报,茅台集团董事长丁雄军曾说将加大研发酒心巧克力、含酒饮品、棒支、软冰等产品,建立不同类型、不同价位、特色显著的产品矩阵。

对大多数人来说,茅台最出名的商品还是电商价 1499 元、市场价超过 2500 元的 53 度飞天茅台,七八个电商应用每天掐点供应,天然的一二级市场价差引得喝酒的、不喝酒的都去试试运气。43 度的飞天茅台供应相对稳定,但逢年过节的时候也不容易原价买到。

不过,这种价格差和茅台酒厂的关系不大,令投资人很着急。据澎湃新闻,丁雄军在今年 5 月的业绩会上说,公司采取了很多办法来 “创造价值”,包括推出茅台 1935(53 度)、100 毫升装的 53 度飞天茅台、茅台冰淇淋等系列商品。

100 毫升装的 53 度飞天茅台在茅台自营应用 i 茅台里定价 399 元,每毫升 3.99 元。53 度飞天茅台的指导价是 1499 元,每毫升 2.998 元。包装规格越小越贵的定价规则,在这里也得到了体现。而定价 66 元的茅台冰淇淋,到今年 5 月已经卖出超过 1000 万杯。

爱马仕的经典包袋 Kelly 或者 Birkin 系列价格人民币六位数起跳,而且通常要先买其他爱马仕商品才有资格买。爱好者也可以买爱马仕入门的 Herbag 系列,外形和经典款 Kelly 很像,价格只有后者的五分之一。但若干年后,Kelly 可以涨价卖掉,Herbag 就不一定了。

方正证券有篇研究报告提到,多数奢侈品牌会对顶端的产品给予最高的营销投入、最大的曝光量以提升品牌整体的定位和档次,从而提升金字塔底部产品的定价能力与销量,进而实现盈利。5 万元的皮草大衣和 1000 元的纯棉 T 恤,前者的利润率很可能低于后者。