净利增近8成，市值逼近2500亿新高，伊利是怎么炼成的？

2020，对于很多企业来说，只有一个字：难。

疫情以及其带来的持续性影响，对所有企业而言，既是一次危机，也是一次考验。

8月27日，伊利股份发布2020年上半年业绩报告。面对宏观经济不确定性及新冠疫情的持续影响，该公司二季度实现营收268.8亿，同比增幅高达22.49%，扣非净利润23.97亿，同比增幅79.28%。

在二季度业绩的强劲带动下，伊利上半年业绩逆势双增：营业总收入达475.28亿，同比增长5.45%，扣非净利润37.66亿，同比增长7.02%。其中，营业总收入、净利润、综合市场占有率、总资产周转率等核心指标继续蝉联亚洲乳业第一。

市场对于伊利财报也给予了积极的反馈，8月28日早盘即涨停，市值接近2500亿元，股价再创历史新高。

乳品行业迎来新的红利期

随着经济的发展，越来越多的国人开始意识到合理的膳食结构对于健康的积极影响。

根据前瞻产业研究院的数据，2018年中国的人均乳制品消费量达到了21.2千克，已经接近日本的人均消费量34.6千克。

在中国的一二线城市，乳制品消费习惯已经接近发达国家的水平。而随着“下沉市场”的不断消费升级，三四线城市和农村地区的乳制品消费量也会实现快速提升。

一面是整体市场需求的不断攀升，另一面则是国产乳品也具备了抓住机会的实力。2018年，中国乳制品总体抽检合格率达到了99.6%，婴幼儿配方奶粉抽检合格率高达99.9%，这是中国食品类目中合格率最高的两小类产品。

作为国内乳品的龙头企业，伊利也逐渐“破圈”，国际影响力越来越大。日前，凯度消费者指数发布了《2020亚洲品牌足迹报告》。

伊利凭借91.6%的品牌渗透率、近13亿的消费者触及数和近8次的购买频次，连续五年位列中国市场消费者选择最多的品牌榜首。综合报告数据显示，伊利各项指标在榜单中遥遥领先于其他品牌，持续领跑中国快消品市场。

回溯伊利的发展历程，今天的成绩早在多年前已经注定。早在1997年，伊利就率先在业内引进了两条利乐液奶生产线，通过引进国外的先进常温奶技术，将牛奶整个行业的发展规模和业态带到了新的高度。

随后，中国企业首个母乳研究数据库；第一本《中国母乳研究白皮书》；中国乳业第一个海外研发中心。

这些“第一”，都是伊利在行业中不断积累，并推动行业升级的产物。可以说，伊利的发展历程，正是中国乳业的发展历程。而伊利在“最佳奶源地”新西兰开拓优质奶源的动作，更是标志着中国乳品企业国际化的进程的加速。

可以说，伊利已经从国内乳品头部企业，逐渐发展成为了食品行业的跨国公司，而伊利依靠的就是其全产业链的优势和技术的不断升级迭代。

「全产业链」优势凸显

全产业链能力，正在成为了伊利的全新竞争优势。

根据伊利财报，报告期内，该公司发挥“全球供应链网络”协同优势，通过海内外分子公司联动，全球寻源采购等措施，携手全球合作伙伴全力保障物资的充足供应，在抗击疫情的同时，进一步夯实了公司在全球范围内产供销各环节的统筹规划、协同能力以及风险应急能力。截至2020年6月，公司综合产能近1312万吨/年。

全产业链、国际化，这两个关键词意味着伊利需要具有国际化的产品品质作为保障。而产品的品质，在伊利内部被称作“一条没有终点的跑道”。从检测过程中广为人知的“三条线（企业标准高于国家标准50%，实际内控标准高于企业标准20%。）”，到实现“质量领先战略”到“品质领先战略”的升级，多年来，伊利不断推动品质管理迈上新高度。

近日，泰国公共卫生部食品药品监督管理局正式公布“2020 FDA Quality Award”名单，作为泰国本土最大冰淇淋企业，伊利Chomthana公司凭借领先的质量管控水平，被授予“2020 FDA质量奖”。