中国商网 贾欣然/摄

中国商报/中国商网（记者 周子荑）食品行业三大外资巨头雀巢、雅培、达能近日相继发布了今年三季度业绩报告。全球范围内，三大巨头业绩飘红，但在中国区表现却喜忧参半，尤其在婴幼儿配方奶粉市场，几大外资企业集体承压。

三巨头全球业绩飘红

10月17日，雀巢发布了今年三季度业绩报告。数据显示，前三季度公司实现销售额683.67亿瑞士法郎（约合人民币4904亿元），有机增长率为3.7%。其中，第三季度销售额有机增长率为3.5%。去年全年雀巢营收的有机增长率为3%。显然，该公司今年前三季度的业绩增速高于去年全年。

同一天，雅培也发布了三季度业绩报告。数据显示，今年第三季度，雅培实现收入81亿美元（约合人民币573亿元），有机增长率为7.6%。其中，营养品业务有机增长率为3.8%，全营养品牌全安素，以及专为糖尿病人打造的营养品牌益力佳表现优异。

10月18日，达能公布了三季度业绩。数据显示，今年第三季度，达能实现销售额64亿欧元（约合人民币505亿元），同比增长3%。其中，生命早期营养品业务收入增速大于10%；专业特殊营养品业务收入增速为9.8%；基础乳制品和植物基产品业务销售额增速为0.7%；只有饮用水和饮料业务销售额出现小幅下滑，下滑幅度为0.9%。

中国区业绩喜忧参半

三大外资巨头全球业绩整体飘红，但在中国区业绩则喜忧参半。雀巢在财报中表示，由于某些品类销售疲软，雀巢中国区业绩增长与往年持平。其中，烹饪、咖啡、冰淇淋业务增长良好，但婴儿营养品业务增速放缓，仅保持个位数增长，S26（雀巢旗下一个奶粉系列）系列产品销售额出现下滑，银鹭花生牛奶和粥产品销售额也出现下滑。

雅培财报显示，全球成熟药品业务第三季度收入同比增长8%，主要得益于中国和印度市场的强劲表现。但全球儿童营养品业务销售额下降2.4%，这是由于中国区市场的下降趋势导致的，该趋势抵消了东南亚和拉丁美洲几个国家的增长。

达能的不同业务在中国区市场表现不一。财报显示，第三季度，得益于中国区医学营养品业务的两位数增长，达能医学营养品业务实现个位数增长并带动专业特殊营养品板块增长9.8%。其次，达能中国区生命早期营养品业务收入增速大于20%，带动达能生命早期营养品业务增长超过10%。不过，达能旗下饮料产品脉动中国区销售额有所下滑。

我国奶粉市场承压

具体到婴幼儿配方奶粉业务，三大外资巨头中国区表现各异，但总体来看都承受着较大的市场竞争压力。

资料显示，雀巢S26系列产品销售额出现下滑，雅培在财报中提到中国市场极具挑战，只有达能表现较好，第三季度中国区生命早期营养品业务（包括婴幼儿配方奶粉产品）收入增速大于20%。

据介绍，达能的生命早期营养品业务在前两年并不景气，直到今年才逐步恢复。对此，达能在财报中表示，中国区生命早期营养品业务收入能够实现高于20%的增长，得益于达能产品在中国低线市场实体店的铺货增加、电商渠道的销售增长和创新产品的推出。

对此，乳业专家宋亮对中国商报记者表示，从今年的奶粉市场调研来看，达能的表现相对较好，雅培和惠氏（雀巢旗下的奶粉品牌）销售不景气。一方面，达能把线上渠道非中国区的流量引到了中国市场；另一方面，在中国三四线市场的拓展见到了成效。更为重要的是，在奶粉市场大环境不景气的背景下，性价比相对较高的进口品牌奶粉更受消费者青睐。

中国商报记者登录雅培、惠氏、达能三个品牌在京东平台的官方旗舰店获悉，惠氏旗下大单品启赋有机奶粉（900 g装）1段、2段、3段的售价分别为每罐489元、489元、429元。雅培旗下大单品菁挚有机奶粉（900 g装）1段、2段、3段的售价分别为每罐485元、407元、354元。而达能旗下奶粉品牌爱他美、诺优能、佳丽雅的定价都在每罐一两百元，其特殊医学用途配方奶粉诺优能深度水解配方奶粉1段的价格也仅为每罐325元，定价相对较低。

宋亮认为，今年，惠氏、雅培产品高端化策略进展不顺所带来了一定的消费抑制。此外，这两家企业在我国三四线市场的推广也并不乐观。

实际上，目前，外资奶粉企业的整体经营环境都不乐观。宋亮坦言，目前外资奶粉企业整体的经营状况不如本土企业，原因包括三个方面。第一，从市场格局来看，外资奶粉产品的主要销售市场在一二线城市，国产奶粉产品的主要销售市场在三四线城市，而人口出生率的下滑在一二线城市表现更明显，这使得外资奶粉企业受到的冲击较大；第二，跨境购对奶粉市场价格体系的破坏很大，而跨境购的市场范围主要分布在一二三线城市，对外资奶粉价格体系冲击更大；第三，目前，我国奶粉市场的大环境为国产奶粉品牌的宣传推广提供了便利，但不利于外资奶粉品牌的宣传。即使达能今年业绩相对较好，但与本土奶粉企业相比，仍承受着较大的压力。